Você sabia que a batata doce é um ótimo aliado para ganho de massa muscular?

A batata doce é pobre em proteína, mas contém uma grande quantidade de carboidratos de baixo índice glicêmico. O baixo índice glicêmico permite uma liberação gradual e longa de energia e uma resposta controlada de insulina, evitando acúmulo de gordura. Proteína é vital para o ganho de massa muscular, mas para que o corpo use a proteína para reconstruir o tecido muscular, é necessária a ingestão correta de carboidratos, para que o corpo o utilize como fonte de energia e não a proteína.

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